今日の実験料理

一人夕食で済む時の私の夕御飯は早い。
大体夕方。たんぽぽ母にうざがられていた祖父並み。もう5時とか。でも寝る直前に食べると太るから早い方がいいのよ。
そんなわけでもう食べ終わったのだが。

食べ過ぎてお腹突き出てます。

今日の夕食はうどん。大量うどん（韓国麺）。
最近野菜が足りな気味だったから、思いきってとき卵の中に刻んだチコリを入れてみた。

これが意外にいけた♪

ほろ苦くてちょっとシャクシャクした歯ごたえで、意外にうどんにも合った。

お料理に情熱のない、野菜摂取不足気味の海外在住者の方におすすめ。